ŠTĚDROVEČERNÍ POLÉVKA

aneb

MRKVOVÁ POLÉVKA

Koncem léta 2012, jsme s kamarádkou poprvé navštívily nový
hotel IBIS a Restaurant Oliva. Zázračným jevem bylo, že jsme
tam i poobědvaly i přesto, že musím vařit kvůli potvůrce SLINI
dietně a do hospody na jídlo jsem si dosud netroufala. Podrobně
jsem se vyptala, z čeho se polévka skládá. Byla velice chutná a já

Mrkvová s bílým chlebem a olivovým pestem
ani netušila, že letošní Štědrý večer ji budeme mít v menu.

MRKVOVÁ VÁNOČNÍ - DIETNÍ

Postup
Uvaření 500 g očištěné mrkve lehce osolené. Pak po částech
rozmixované a svařené dohromady s kuřecím vývarem.
Krémová polévka byla ozdobena 2 kávovými lžičkami
čerstvého sýru Lučina a posypaná na drobno pokrájenou
zelenou petrželkou. K tomu jsem podávala veku. Chutnalo to
moc dobře.


DOBROU CHUŤ !

Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

PODĚKOVÁNÍ SM

O ČOKOLÁDĚ .. .